ABGESAGT: Silvester Dinnerparty 2021
Wichtige Änderung: Aus dem Silvesterball wird die Silvester Dinnerparty
Stilvolles Silvester-Dinner mit exklusivem Menü und Live-Musik
Wie wäre es in diesem Jahr mit einem exklusiven Silvesterabend in intimem Flair und purer Eleganz? Nachdem wir im letzten Jahr komplett auf den Silvesterball verzichten mussten, sitzt Corona uns in diesem Jahr leider immer noch im Nacken. Daher hat sich das Kurhaus-Team für ein kleine aber feine Silvester Dinnerparty entschieden.
Die Gäste der Silvester Dinnerparty dürfen sich in Abendrobe werfen und eine unvergessliche Nacht der Nächte feiern. Am Freitag, 31. Dezember 2021 ab 18:00 Uhr geht es los. Das Küchenteam rund um Naturparkwirt und Küchenchef Hansjörg Villgratter zaubert ein eindrucksvolles Menü. Ein köstliches Vorspeisebuffet, ein traumhaftes Dessertbuffet sowie ein servierter Hauptgang und ein Mitternachtssnack warten auf die Gäste.
Aperitif: Alkoholfreier Winter Spritz, Lillet Winter Thyme
Feinschmecker Vorspeisenbuffet: Lachs, Garnelen, Frutti di Mare, Geräuchtertes Forellenfilet aus dem Schwarzwald, Entenbrust kaltgeräuchert, Parma-Schinken, Schwarzwälder Schinken, Vitello Tonnato, Anti Pasti, Couscous, große Salatauswahl
Folgende edle Hauptgängen stehen zur Auswahl:
- Fischvariation aus Garnele, Pulpo-Armen, Zanderfilet und Lachsfilet an Hummerschaum mit cremigen Trüffel-Risotto
- Baden-Württemberger Rinderfilet an kräftiger Pfeffersauce und einem Püree-Duett aus Schwarzwurzel und Karotte
- Steinpilz-Kürbis-Türmchen mit Feigen und Ziegenkäse an einem Püree-Duett aus Schwarzwurzel und Karotte
Dessertbuffet: Mousse au Chocolat, Creme brûlée, Tiramisu, süßes Gebäck, frisches Obst, Rum-Rosinen Parfait, Bratapfel-Parfait
Mitternachtssnack: Käsebrett mit Weintrauben, frischer Berliner
Musikalisch verwöhnt Crossover Pop- und Classic-Tenor Enzo D’Eugenio mit „PureMusic“ und sorgt für Feierlaune. Man kann sich auf einen unvergesslichen Abend in toller Location, gutem Essen und Live-Musik freuen.
Eine Reservierung ist bis Dienstag, 21. Dezember 2021 per E-Mail an kurhaus@bad-liebenzell.de sowie telefonisch unter Tel. 07052 408-523 erforderlich. Der Eintritt inkl. Buffet und Aperitif beträgt 89,00 € pro Person. Bitte bei der Reservierung den gewünschten Hauptgang angeben.
Aktuell gilt zur Teilnahme die 2G+ Regel, d.h. Einlass ist nur mit Impfnachweis oder Genesenen-Nachweis (6 Monate gültig) möglich. Geimpfte Personen, deren Zweitimpfung länger als 6 Monate her ist, müssen zusätzlich einen negativen Schnelltest mitbringen (Gültigkeit 24 h).Bitte auch darauf achten, dass das gelbe Impfbuch nicht mehr gültig ist und ein Ausweis mitgebracht werden muss.
Die geltenden COVID-19-Vorgaben für Ihren Besuch finden Sie hier.